Los mejores usos
Esta vinagreta es una base verdaderamente universal.
Combina perfectamente con:
Ensaladas verdes
Lechuga, batavia, lechuga romana, lechuga de cordero o brotes jóvenes.
Tomates
Unos cuantos tomates maduros, un poco de cebolla roja y esta vinagreta son suficientes para crear una ensalada excepcional.
Verduras crudas
- Zanahorias ralladas
- Pepino
- Rábano
- Repollo blanco
- Repollo rojo
Legumbres
Destaca deliciosamente:
- Lentes
- Garbanzos
- Frijoles blancos
- Frijoles rojos
Ensaladas mixtas
Aporta un toque de frescura a:
- Ensaladas de pasta
- Ensaladas de arroz
- Ensaladas de patatas
Verduras a la parrilla
Courgettes, aubergines, poivrons ou asperges deviennent encore plus savoureux avec quelques cuillères de cette sauce.
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