- lo zucchero e il sale. Crea una conca al centro e versatevi il latte tiepido, il burro fuso e l’uovo. Mescolate con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto grezzo.Consiglio da professionalista: l’impasto deve essere morbido e leggermente appiccicoso. Si se produce un troppo asciutto, agregue un cucchiaio di latte tiepido. ¿Troppo umido? Agregue un pizzico di farina.
- Impastare delicatamente (non servire usare i muscoli!)
Transferite l’impasto su una superficie leggermente infarinata. Impastar delicadamente por 2-3 minutos fino a renderlo liso y elástico. Non lavoratelo troppo, solo il necessario
- Impastare delicatamente (non servire usare i muscoli!)
Il pane al formaggio più ricco e irresistibile che abbiate mai preparato (è più facile di quanto pensiate!).
