No obstante, existen muchas otras fuentes de proteínas, como pescados, carnes, lácteos, legumbres, frutos secos y semillas.
La Asociación Americana del Corazón incluye al huevo entre las fuentes de proteínas que pueden formar parte de una alimentación saludable y señala que las personas sanas pueden incluir hasta un huevo entero al día dentro de un patrón alimentario adecuado.
Puede ayudar a sentirse satisfecho
Las proteínas pueden contribuir a la sensación de saciedad después de comer.
Por esa razón, incluir huevos dentro de un desayuno equilibrado puede ayudar a que algunas personas permanezcan satisfechas durante más tiempo.
Por ejemplo, combinar huevos con vegetales y una porción adecuada de avena, pan integral u otra fuente de carbohidratos puede proporcionar una comida más completa.
Sin embargo, es importante aclarar algo: comer huevos no significa automáticamente que una persona vaya a perder peso .
El peso corporal está relacionado con el conjunto de la alimentación, las cantidades consumidas, la actividad física, el descanso y otros factores.
La yema también tiene nutrientes importantes.
Existe la costumbre de retirar la yema para consumir únicamente las claras. Aunque las claras son una buena fuente de proteínas, la yema contiene buena parte de los micronutrientes del huevo.
