Tarta de la abuela tradicional
Uno de esos postres clásicos que nunca pasan de moda 
Capas de galletas María mojadas en leche, crema pastelera suave y una cobertura brillante de chocolate que conquista desde el primer bocado
Una receta casera de toda la vida, sencilla, económica y perfecta para cualquier celebración.
—
Tarta de la abuela casera
Cremosa, suave y muy fácil de preparar
Ingredientes (8-10 porciones):
Para las capas:
• 2 paquetes de galletas María
• 250 ml de leche para mojar las galletas
• 1 cucharadita de cacao o café soluble (opcional)
Para la crema pastelera:
• 1 litro de leche
• 4 yemas de huevo
• 120 g de azúcar
• 40 g de maicena
• 1 cucharadita de vainilla
Para la cobertura de chocolate:
• 200 g de chocolate negro para postres
• 200 ml de nata para montar
• 30 g de mantequilla
Opcional para decorar:
• Virutas de chocolate
• Galleta triturada
• Cacao en polvo
• Almendra crocante
—
Preparación:
