Tacos Pacos caseros (para 4 personas)

Ingredientes

🥩 500 g de carne molida (res o pollo)

🧅 1/2 cebolla picada

🧄 2 dientes de ajo picados

🍅 1 jitomate picado

🫘 1 taza de frijoles refritos

🌮 12 tortillas de maíz

🧀 Queso rallado al gusto

🌶️ Salsa

🥛 Crema

🥬 Lechuga picada

🛢️ Aceite para cocinar

🧂 Sal

⚫ Pimienta

👩‍🍳 Preparación paso a paso

Sofreír la carne 🥩🧅🧄🔥
Sofreír cebolla y ajo en aceite hasta que estén transparentes.
Añadir la carne, sazonar con sal y pimienta y cocinar hasta dorar.
Agregar el jitomate y cocinar 5 minutos más.

Calentar las tortillas 🌮🔥
Calentar las tortillas en un comal hasta que estén flexibles.

Rellenar los tacos 🫘🌮🥩
Colocar frijoles refritos en cada tortilla.
Añadir encima la carne cocida.

Añadir toppings 🧀🌶️🥛🥬✨
Agregar queso rallado, salsa, crema y lechuga picada.

Servir 🍽️🌮💥
Servir inmediatamente y disfrutar estos tacos caseros.

🔥 Consejos tradicionales

Añadir un chorrito de limón para realzar sabores 🍋

Acompañar con salsa verde o roja 🌶️

Perfectos para comidas rápidas, reuniones o antojos nocturno

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