Milhojas clásico, al estilo de la repostería francesa.

🔥Consejos del chef
Hornear con una bandeja para hornear → hojaldre perfectamente plano
Crema agradable y fría → retención perfecta
Descanso en frío → corte limpio
Congelar durante 20 minutos → efecto profesional garantizado
⚠️Errores que se deben evitar
❌Hojaldre demasiado inflado → montaje difícil
❌Crema caliente → estructura inestable
❌Glaseado demasiado líquido → acabado irregular
❌Cortar sin descansar → crema desbordándose
💡Conservación
Se puede conservar en el refrigerador hasta por 24 horas.
Cómelo rápido para que se mantenga crujiente.