Ahora te toca a ti: ¿qué número elegirías?
Un filete perfecto no es necesariamente el que le gusta a todo el mundo, sino el que se prepara de la manera que satisfaga tus gustos, respetando las precauciones dietéticas adecuadas.
A algunas personas les encanta el contraste entre una corteza dorada y un centro rojo, otras prefieren un delicado tono rosado y otras quieren que la carne esté completamente cocida.
La preferencia personal ofrece una forma diferente de experimentar la gastronomía y apreciar uno de los platos más famosos de la tradición gastronómica.
Ahora es tu turno: ¿qué número elegirías del 1 al 10?
Anota el punto de cocción que prefieres y compáralo con el de otros aficionados. ¿Te gusta el bistec poco hecho, al punto o bien hecho?
