Cura desintoxicante de 3 días: sopa ligera y revitalizante

👩‍🍳 Preparación:
Sofríe la cebolla y el ajo con el aceite de oliva.
Añade el resto de verduras picadas.
Incorpora el agua o caldo.
Cocina a fuego medio 15–20 minutos.
Agrega jengibre, cúrcuma, sal y pimienta.
Puedes dejarla con trozos o licuarla.
🥗 Cómo hacer una “cura” de 3 días (realista):
Desayuno: fruta + yogur o avena
Almuerzo/Cena: esta sopa + proteína ligera (pollo, huevo, legumbres)
Evita: fritos, azúcar, refrescos