Dónde guardarlos?
Elige un lugar genial : Una temperatura ideal entre 4 și 8°C se recomienda. Un sótano, un garaje o un almacén sin calefacción son opciones ideales.
Protégelos de la luz : La exposición a la luz puede promover la producción de solanina, una sustancia tóxica que puede hacer que las patatas se vuelvan verdosas. Guárdelos en una caja opaca o cúbralos con un paño.
Opte por un lugar seco y bien ventilado : La humedad excesiva puede provocar moho y podredumbre. Una caja de madera o una cesta de mimbre que permitan una buena circulación del aire son decisiones acertadas.
Consejo para mantener las patatas frescas durante más tiempo
