Calamares rellenos de mi madre para Blogging and Cooking.Recetas de cocina
Ya os he contado que las navidades pasadas salieron de mi cocina platos que mi madre hizo siempre, intentando imitarla pero sobre todo, intentando tenerla “a mi lado” en días especiales.
Tenía reservada esta receta para una ocasión especial, me apetecía enseñaros este pedazo de plato un día que fuera único para mi y para ella.
Cuando Irene de Thermorecetas me propuso formar parte de una iniciativa solidaria mediante la cuál, se elaboraría un libro digital con 35 blogs de cocina y que los beneficios irían destinados a luchar contra la pobreza en el mundo, haciendo lo que mejor sabemos, cocinar y mostrarlo en nuestros blogs, decidí encantada participar.
Pero tenía que hacerlo con una receta de mi madre, ella era inmensamente generosa y era mi mejor homenaje y aportación.
Calamares rellenos de mi madre
Todos los fondos que se consigan por la venta de este libro recetario solidario irán a la Fundación HelpAge International España.Buscar Recetas
Seguro que también te gusta esta otra versión de calamares rellenos o estos calamares con guisantes y gambas.
Tiempo: 2 horas
Raciones: 4
Dificultad: FácilPedir Comida
Ingredientes para la receta:
