Estudios del Colegio Americano de Nutrición y publicaciones en PubMed confirman los beneficios de la avena para la salud cardiovascular, el control glucémico y el bienestar intestinal.
Cómo preparar agua de avena en casa
Solo necesitas 1 taza de avena integral y 1 litro de agua. Remoja la avena durante al menos 6-8 horas (o toda la noche). Luego, licúa todo y cuela el líquido con un colador fino o una gasa. Guárdalo en el refrigerador y bebe 1 o 2 vasos al día, preferiblemente en ayunas o antes de las comidas.
