Para la masa de los waffles
* 2 tazas de harina de trigo
* 2 cucharaditas de polvo para hornear
* 2 cucharadas de azúcar
* 1/2 cucharadita de sal
* 2 huevos (separadas las claras de las yemas)
* 1 y 1/2 tazas de leche entera
* 50 g de mantequilla derretida
* 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para el relleno y la decoración
* 2 tazas de crema para batir bien fría
* 1/2 taza de azúcar glas
* 1 cucharadita de vainilla
* 2 tazas de fresas frescas desinfectadas y cortadas en láminas
* 10 fresas enteras con hojas para decorar arriba
* Azúcar glas extra para espolvorear al final
Aquí tienes la receta de los waffles rellenos de fresa y crema, directa al grano y en texto limpio.
