Recetas italianas

Para utilizar tomates frescos.

 

35 minutos

 

Preparación

 

 

y cuisson

 

4

Personas

 

Ingredientes

800 g de tomates bien mûres

 

 

2 gousses d’ail

 

3 cuillères à sopa de huile de oliva

 

Quelques feuilles de basílica fresca

 

Sal y pimienta

 

350 a 400 g de patés au choix

 

Preparación

Lavez les tomates et coupez-les en petits morceaux.

 

Haga chauffer l’huile d’olive dans una cazuela y ajoutez l’ail haché.

 

 

Agregue los tomates y déjelos mijoter à feu doux durante 25 a 30 minutos.

 

 

Salez, poivrez et ajoutez le basílica frais.

 

Faites cuire les pâtes, égouttez-les

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