GOMINOLAS CASERAS

Historia y curiosidad
Las gominolas, también conocidas como gummies o gomitas, surgieron en Alemania 🇩🇪 a principios del siglo XX con la famosa marca Haribo. Con el tiempo, se hicieron populares en todo el mundo 🌍. Lo bueno de hacerlas en casa es que puedes controlar los ingredientes, reducir el azúcar y darles sabores naturales con frutas 🍓🍊🍋.

🛒 Ingredientes básicos (para unas 25 gomitas):
200 ml de zumo natural (naranja, fresa, limón, maracuyá… ¡el que más te guste! 🍊🍓🍋)

8 láminas de gelatina neutra (o 20 g de gelatina en polvo)

2 cucharadas de miel 🍯 o endulzante natural

Moldes de silicona divertidos 🐻💖⭐

👉 Opcional: unas gotas de colorante natural (como jugo de remolacha, espinaca o cúrcuma para dar color 🌈).

👩‍🍳 Paso a paso
1️⃣ Preparar el líquido base
Calienta el zumo en un cazo a fuego medio (no dejes que hierva, solo entibiar).

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