Ingredientes
Cerezas
Nectarinas
Albaricoques
ciruelas
2 cucharadas de azúcar
Preparación
Primero, coloca las cerezas, nectarinas, albaricoques y ciruelas en una olla con agua para lavarlas bien.
Ahora vierte la fruta en frascos con capacidad de un litro y medio y asegúrate de que estén llenos hasta el borde.
Ahora vierte agua hirviendo encima, deja reposar 10 minutos , vierte el agua usada en una olla, enciende el fuego y deja hervir.
Luego sazona la fruta en los frascos con 2 cucharadas de azúcar cada uno, vuelve a llenar con agua y cierra con la tapa.
Finalmente, envuelve los frascos en una toalla, déjalos enfriar de 20 a 24 horas y guarda la fruta en un lugar fresco y seco donde la temperatura no supere los 18°C durante 12 meses .
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