La base è una miscela liscia e cremosa, raffinata con frutta fresca e secca. Puoi usare fragole, bacche, pesche, banane o altri frutti a tua scelta.
Mandorle, noci o nocciole offrono un tocco croccante. Per una consistenza varia, puoi anche aggiungere biscotti sbriciolati.
Il risultato è un dessert fresco, cremoso e delizioso che puoi servire direttamente da una grande ciotola o in bicchieri singoli.
Ingredienti
Per questo dolce festoso e cremoso:
500 ml di latte,
2 tuorli d’uovo,
80 g di zucchero,
nbsp;
40 g di amido di mais
, 1 bustina di zucchero alla vaniglia o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
, 20 ml panna montata molto fredda,
150 g di fragole o altre bacche,
100 g di noci (ad esempio mandorle, noci o nocciole),
100 g di biscotti. Puro (opzionale)
Per la decorazione:
Frutta
