2. Almuerzo: Avena salada con pollo y vegetales
Ingredientes:
½ taza de avena
1 taza de agua o caldo de pollo bajo en sodio
½ pechuga de pollo cocida y desmenuzada
½ taza de verduras (zanahoria, calabacín, brócoli)
Especias al gusto
Preparación:
Cocina la avena en el agua o caldo hasta que espese.
Añade el pollo y las verduras.
Mezcla bien y cocina 2 minutos más.
Plato saciante, nutritivo y bajo en calorías.
3. Cena: Batido ligero de avena
Ingredientes:
3 cucharadas de avena
1 taza de leche vegetal o agua
½ manzana o pera
Canela al gusto
Hielo
Preparación:
Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa.
Bebe como cena ligera o antes de dormir.
Ayuda a dormir mejor y controlar el apetito nocturno.
4. Snack: Barritas de avena y miel
Ingredientes:
1 taza de avena
¼ taza de miel natural o sirope sin azúcar
2 cucharadas de mantequilla de maní
Frutos secos o semillas al gusto
Preparación:
Mezcla todo y presiona en un molde.
Refrigera 2 horas y corta en barritas.
Excelente snack entre comidas, lleno de energía saludable.
