El pan de ajo casero es una receta popular y versátil, perfecta para acompañar cualquier comida. Su combinación de mantequilla, ajo y perejil le confiere un sabor irresistible, con una corteza crujiente y un interior suave.
Ideal como aperitivo, guarnición o para realzar platos como pasta, carne o sopas, se puede preparar en tan solo unos minutos con ingredientes sencillos.
📝 Ingredientes
1 baguette o pan de molde
2 a 4 dientes de ajo
50 g de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva
perejil fresco picado
Sal y pimienta
👉 Opcional: queso rallado (parmesano o mozzarella) para decorar