1\. Lava las manzanas. Lávalas muy bien y sécalas completamente para que el chocolate se adhiera correctamente.
2\. Coloca los palitos. Inserte un palito de madera en la parte superior de cada manzana, donde estaba el tallo.
3\. Derrita el chocolate. Coloca el chocolate con leche o semimargo en un recipiente y caliéntalo en el microondas en intervalos de 20 segundos, mezclando cada vez hasta que quede suave. Repita el procedimiento con el chocolate blanco en otro recipiente.
4\. Cubre las manzanas. Sumerge cada manzana en el chocolate derretido, girándola para cubrirla por completo. Deja escapar el exceso.
5\. Decora a tu gusto. Antes de que el chocolate se endurezca, agregue cacahuates, chispas de colores, coco rallado o galletas trituradas.
6\. Haz decoraciones especiales. Con una cuchara, vierte hilos de chocolate blanco sobre las manzanas cubiertas de chocolate oscuro, o viceversa.
7\. Refrigerar. Coloque las manzanas sobre una bandeja con papel encerado y refrigere durante 20 a 30 minutos, hasta que el chocolate esté firme.
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Consejos para queden perfectas
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Las manzanas deben estar completamente secas ya temperatura ambiente antes de cubrirlas.
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Si el chocolate está demasiado espeso, agregue un poquito de aceite de coco.
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Agregue las decoraciones inmediatamente, antes de que el chocolate se endurezca.
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Para venderlas o regalarlas, colócalas en bolsas transparentes para dulces y decóralas con un listón.
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Guárdalas en el refrigerador y consúmelas preferentemente en 2–3 días.
¡Listo! 
Tendrás unas deliciosas manzanas cubiertas de chocolate, crujientes, brillantes y decoradas como de pastelería.
